Préchauffer le four Th 6 (four au gaz).
Couper les tranches de pain en 3 .
Enduire les morceaux de miel.
Couper les chèvres en rondelles et les mettre sur les tartines badigeonnées de miel.
Saupoudrez de cumin.
Mettre les morceaux de pain sur un plat allant au four (tourtière ou autre).
Mettre au four.
Sortir lorsque le chèvre fait de petites bulles.